“一等一的茶葉原料，漂洋過海，換上異國品牌的標(biāo)簽，身價便可暴漲數(shù)倍乃至數(shù)十倍。這中間蒸發(fā)的，是被稱作‘品牌溢價’的巨大價值。”集團公司黨委委員、副總經(jīng)理王彩艷在對話中提到的這一事實，常常讓中國茶人心頭一緊。
  如何讓這份流失的價值，重新回到茶葉的故鄉(xiāng)？
  作為扎根于中國產(chǎn)茶腹地的老牌國企，集團公司沒有停留在嘆息與口號，而是選擇以務(wù)實的定力，從一片茶葉的源頭做起，尋找屬于自己的答案。帶著這個核心議題，2025湖南茶博會采訪團走進集團總部，與王彩艷面對面，試圖解碼這份“湘茶答卷”。
  品控之錨：在看不見的地方下功夫
  采訪團的探訪，從集團煥然一新的總部產(chǎn)業(yè)園開始。這里聽不到傳統(tǒng)茶廠喧鬧的人聲，取而代之的是自動化產(chǎn)線的低沉嗡鳴。茶葉從鮮葉萎凋到揉捻殺青，行進在一條由數(shù)據(jù)和傳感器精密控制的軌道上。“智慧看板”前，生產(chǎn)全流程的參數(shù)一覽無余，大大小小的數(shù)據(jù)波動都會被即時捕捉。
  這并非簡單的機器換人，而是對制茶理念的一次深度改造。傳統(tǒng)制茶依賴老師傅的“手感”與“火候”，充滿著經(jīng)驗主義的魅力，卻也帶來了品質(zhì)的不確定性。如今，機器視覺以99.8%的精度剔除雜質(zhì)，自主研發(fā)的“三層微波殺青機”將殺青效率精準(zhǔn)量化，黑茶發(fā)花的溫濕度被“誘導(dǎo)調(diào)控發(fā)花技術(shù)”嚴格鎖定。這些看似冰冷的技術(shù)，正在為每一批出廠的茶葉，打上一個穩(wěn)定而可靠的品質(zhì)烙印。
  這份對確定性的追求，向上游延伸至65萬畝生態(tài)茶園。集團通過“公司+基地（合作社）+農(nóng)戶”的模式，將標(biāo)準(zhǔn)化的田間管理滲透到每一個合作的農(nóng)戶。值得一提的是，其中14.8萬畝茶園獲得多個國家和地區(qū)的標(biāo)準(zhǔn)認證，為產(chǎn)品進入國際市場提供了堅實的準(zhǔn)入條件。
  “我們還計劃建立‘掃碼溯源’區(qū)塊鏈系統(tǒng)，消費者掃碼就可查看全生產(chǎn)流程，對產(chǎn)品的品質(zhì)更放心?！蓖醪势G介紹。
  市場之變：用一杯“合作”與新一代碰杯
  然而，好產(chǎn)品并不必然等于好生意。當(dāng)下的中國茶消費市場，正經(jīng)歷一場深刻的結(jié)構(gòu)性變化。高端禮品茶的需求退潮，而更廣闊的日常飲用市場，正被一群追求品質(zhì)、審美與體驗的年輕消費者所定義。
  集團敏銳地捕捉到了這一脈動。我們手握“白沙溪”“湘益”“臻溪”“瀟湘”等多個在各自細分領(lǐng)域久負盛名的老品牌，卻在2024年，選擇集中資源，推出了一個全新的、覆蓋全品類的中高端品牌——“合作”。
  走進“合作茗茶”長沙人民東路店，便能直觀地理解這一品牌新語?？臻g設(shè)計明快、通透，沒有傳統(tǒng)茶莊的莊重與距離感，更像一間都市里的“品茶客廳”。貨架上，除了經(jīng)典的傳統(tǒng)名茶，還擺放著冷泡茶、花草茶等更符合年輕人飲用習(xí)慣的創(chuàng)新產(chǎn)品。你可以坐下來花幾十元點上一杯，也可以在此與朋友閑聊，甚至參與一場小型的茶文化沙龍。
  “‘合作’的‘高’，是高品質(zhì)，不是高價格?！蓖醪势G的這句話，點明了其市場策略的內(nèi)核。它不再局限于金字塔尖的奢侈品定位，而是定位于服務(wù)更廣泛的中產(chǎn)群體和年輕白領(lǐng)，提供品質(zhì)穩(wěn)定、體驗感更強的“口糧茶”選擇。正因此，像“月光茉莉”和“有機綠茶”這類主打日常品飲的新品，一經(jīng)推出便成為暢銷款，甚至在香港的展會上也被搶購一空。
  文化之舟：從產(chǎn)品出口到品牌出海
  在國內(nèi)市場站穩(wěn)腳跟后，集團公司將目光投向海外市場。面對如何奪回流失的品牌價值，我們的答案是：不再僅僅出口“茶葉”這件商品，而是輸出承載著它的“中國故事”。
  我們的出海策略，是一場以文化為舟的遠航。當(dāng)岳陽黃茶出現(xiàn)在海外電商平臺，頁面上講述的是君山島上“柳毅傳書”的動人傳說；當(dāng)安化黑茶被推介給外國茶友，其背后綿延千年的茶馬古道歷史被一同呈現(xiàn)。茶葉不再是孤立的農(nóng)產(chǎn)品，而是化身為一個可供品讀的文化符號。
  “走出去”的同時，我們也熱忱地“請進來”。來自世界各地的茶人、媒體被邀請到“合作茗茶”門店，親手沖泡、品鑒，在氤氳的茶氣中感受中國茶文化的魅力。王彩艷分享了一張照片：一位曾到店探訪的英國客人，回國后在他的辦公室里，興奮地為同事們沖泡“合作”牌黃茶。那一刻，茶香成為他們?nèi)粘＝涣鞯囊徊糠?。這種源于文化認同而產(chǎn)生的自發(fā)傳播，其力量遠勝于任何商業(yè)廣告。
  王彩艷介紹，這艘承載著文化的湘茶之舟，如今正駛向美國、加拿大、新加坡等更廣闊的市場。在意大利羅馬、越南河內(nèi)開設(shè)專營店的計劃，也已在航海圖上被標(biāo)注出來。
  探訪結(jié)束之際，目光重新回到面前這杯琥珀色的茶湯——
  它的清澈通透，不再僅僅源于山泉與工藝的默契，更折射出現(xiàn)代生產(chǎn)的精準(zhǔn)與秩序；
  它的滋味層次，既有風(fēng)土的甘醇，也疊加上“合作”品牌對市場新風(fēng)向精準(zhǔn)洞察；
  而那縷縈繞不散的悠長香氣，則混合著茶葉本身的芬芳與文化故事的底蘊——那是它在全球市場中，超越了農(nóng)產(chǎn)品屬性的價值符號，也是其品牌溢價回歸的漫長“回甘”；
  ……
  這或許就是一家老牌國企給出的答案：當(dāng)傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)被今天的技術(shù)、市場與審美重新審視和定義時，它便擁有了穿越周期的力量。